Le groupe de traiteurs événementiels (Poirier à Paris, Magner Le Moment M à Lyon, La Fine Fourchette à Grenoble, La Truffe Noire à Marseille et Giry à Cannes), fondé en 2014, publie un livre blanc RSE formalisant ses engagements environnementaux et sociétaux en valorisant son ancrage local et sa dimension territoriale. Intitulée « Une histoire de convictions devenues réalité », cette publication revient sur la trajectoire d’un acteur local qui structure ses pratiques pour accompagner la transformation responsable du secteur, comme l’explique Nicolas Bret, président du groupe Tosevents : « Ces engagements sont notre boussole et notre raison d’être. Ils engagent nos équipes, nos partenaires et nos clients dans un mouvement commun : celui d’un événementiel plus conscient, plus exigeant, plus durable et plus innovant ». Bien fait et intéressant, l’ouvrage donne notamment la parole aux 5 maisons du groupe (toutes certifiées norme ISO 20121) qui détaillent leurs engagements et actions concrètes via, entre autres, le témoignage de clients. A télécharger ici :https://heyzine.com/flip-book/Livre-blanc-groupe-TOSEVENTS
